Benvenuto al Laboratorio del gusto, nel nostro gioco allegro di sapori, nel tempio della chiacchiera, qui dove crediamo nei simboli

e nella cultura, dove la ricerca fa il giro nel mondo e si rifà alla tradizione.

Triba-list è il senso dato a due bicchieri che si incontrano e sbattono tra l’eco del locale, è l’identità di terre diverse liquefatte” e pronte da bere, un piatto servito col sorriso, abbinamenti di sapore stravaganti, legati alle storie di posti lontani e alla nostra Puglia.

Sentitevi a casa, continuiamo ad offrirvi piatti e drink che vi sorridono!